Aktueller Mittagessensplan

Wir bekommen unser warmes Mittagessen von der Firma Wunschwerk täglich geliefert. Sie bereiten alle Speisen frisch zu und entwickeln unsere Wochenpläne für Ihre Kinder mit Blick auf saisonale und regionale Zutaten, integrieren vielerlei Gemüse, Obst und Vollkornprodukte. Es wird darauf geachtet, nachhaltige, biologische und hochwertige Lebensmittel zu verarbeiten. Zum Jahresstart kam eine neue regionale Lieferantin dazu, Katja Dallmann von Elviras Bauernladen aus Eußenheim-Aschfeld. Der Ackerbau wird nach den strengen Richtlinien des Verbandes Bioland geführt. Seit 2021 hat Elviras Bauernladen bei ihrer Rinderhaltung den Biostatus erreicht.

Was ihnen und uns am Herzen liegt:

Ihre Kinder sollen sich auf dem Essen freuen. Der Mittagstisch soll zusammen wahrgenommen werden, es soll bei leckerem, frischem Essen Zeit für Austausch und Miteinander entstehen. Die Bedürfnisse unserer kleinen Kunden haben für uns immer höchste Priorität – gerade in diesen unsicheren Zeiten, wollen wir Sicherheit und Bestand bieten.

Möchten Sie mehr Informationen über die Inhaltsstoffe der einzelnen Gerichte oder hat Ihr Kind eine Laktoseintoleranz, eine Allergie? Dann sprechen Sie uns gerne an.

                                          Speiseplan vom 14.10. bis 18.10.24

Montag, 14.10.24

Kürbissuppe (E) mit Brot (Aw, g)

Blaubeermuffin (Aw, B, E) 

Dienstag, 15.10.24

Gefüllte vegetarische Paprika (E), dazu Salzkartoffeln 

Vanillequark (E) 

Mittwoch, 16.10.24

Pasta (Aw, B) mit Brokkoli-Sahne-Sauce (E, 5, 3)

Bunter Salat (H, I) 

Donnerstag, 17.10.24

Vegibällchen (D, Aw, g) in Dill-Sahne-Sauce (E) mit Wildreis

Feine Blattsalate mit Gemüsestreifen (H, I)

Freitag, 18.10.24

Gulasch vom Rind mit Champignons (E, Aw, g), dazu Semmelknödel (Aw, B, E)

Blattsalatstreifen mit Weißkraut und Karotten (H, I) 

Vegetarisch:

Kartoffelgulasch mit Champignons (E, Aw, g), dazu Semmelknödel (Aw, B, E)

Blattsalatstreifen mit Weißkraut und Karotten (H, I) 

Änderungen vorbehalten

                                              Speiseplan vom 21.10. bis 25.10.24

Montag, 21.10.24

Kürbisfalafel mit CousCous (Aw,D,I) mit Kräuterdip (E)

Feldsalat (H, I)

Dienstag, 22.10.24

Kohlroulade (Aw,d,B,G) in dunkler Soße (Aw,g) mit Nudeln (Aw,B), Mischsalat mit Orangen-Balsamico-Dressing (H, I) 

Mittwoch, 23.10.24

Karotten-Orangen-Suppe (E) mit Körnerbrötchen (Aw,g)

Rohrnudeln mit Vanillesoße (E)

Donnerstag, 24.10.24

Spätzlepfanne (Aw, B) mit Rosenkohl

Obstsalat

Freitag, 25.10.24

Buntes Zucchinigemüse in Kokos-Curry-Soße, dazu Reis 

Fruchtjoghurt (E) 

Änderungen vorbehalten

ALLERGENE

A. enthält glutenhaltiges Weizen (Aw-Weizen,Ar-Roggen, Ag-Gerste, Ah-Hafer, Ad-Dinkel,Ak-Kamut, Ahy-Hybridstämme)B
. enthält Eier
C. enthält Fisch D. enthält Soja
E. enthält Milch und Milcherzeugnisse F. enthält Erdnüsse
G. enthält Sellerie
H. enthält Senf
I. enthält Schwefeldioxid und Sulfite J. enthält Sesam
K. enthält Weichtiere L. enthält Lupinen
M. enthält Krebstiere
N. enthält Schalenfrüchte (Nm-Mandel, Nh-Haselnuss,Nw-Walnuss, Nc-Cashew, Npe-Pecannuss,Npa-Paranuss, Npi-Pistazie,Nmc-Macadamianuss)

ZUSATZSTOFFE
1. mit Farbstoff
2. Konservierungsstoff
3. Antioxidationsmittel
4. Geschmacksverstärker
5. Geschwefelt
6. Phospat
7. Nitrat
8. Auflage. Auflage. Auflage. Auflage. Geschwärzt
9. Gewachst
10. Phenylalaninquelle